Partyservice


Von der Fleischerei Hübenbecker in Hamburg bekommen Sie neben allerlei Köstlichkeiten auch auf Wunsch ein Spanferkel um Ihre Gäste zu

Wichtiger Hinweis:

Sofern von unserer Seite neben der reinen Lieferung der Speisen eine Dienstleistung (Geschirr und Personal etc.) erbracht wird, sind wir verpflichtet, auf unsere Gesamtleistung 19 % Mehrwertsteuer zu erheben.


Lieferbedingungen:

Alle Preise beziehen sich auf das Frischgewicht und bei Abholung innerhalb der Ladenöffnungszeiten.

Anlieferung je nach Entfernung: ab € 8,00

Sonn- und Feiertagszuschlag € 15,00

Fragen Sie auch nach unserem Leihgeschirr. Die Leihgegenstände bleiben Eigentum unserer Firma und sind gereinigt an uns innerhalb einer Woche zurückzugeben.

An/Abfahrt: Geschirr/Bänke/Stehtische etc. sowie Auf/Abbau Zelte extra Berechnung

Neben warmen Braten mit Beilagen wie dem Spanferkel oder Kasslerbraten bieten wir auch Suppen, Häppchen und Dessert in unserem Partyservice in Hamburg

Preisliste

Warme Braten mit Beilagen

Spanferkel ab 20 Personen
pro Pers
16,00 €

Unsere Spezialität für besondere Anlässe:
Ganzes Spanferkel, saftig und mager im Ofen gegrillt, dadurch außen knusprig und innen zart. Dazu warmes Speckkraut o. Krautsalat, Kartoffelsalat m. Mayo o. Speckkartoffelsalat, Baguetts und mittelscharfem Senf.

Spanferkel ab 35 Personen
pro Pers
14,80 €

Unsere Spezialität für besondere Anlässe:
Ganzes Spanferkel, saftig und mager im Ofen gegrillt, dadurch außen knusprig und innen zart. Dazu warmes Speckkraut o. Krautsalat, Kartoffelsalat m. Mayo o. Speckkartoffelsalat, Baguettes und mittelscharfem Senf

Prager Schinken
pro Pers
13,90 €

milder Schinken mit knackiger Kruste, ohne Knochen, Beilagen: zwei Salate ihrer Wahl, Kartoffelsalat 2 Sorten, Krautsalat, Speckkraut, Waldorf o. Farmersalat

Ab 8 Pers.

Kasslerbraten
pro Pers
13,00 €

Mild gepökelt und geräucherter Schweinerücken, in leckerer Soße, dazu Speckkraut o., Saftig gebraten, mit Speckkraut und Kartoffelgratin

ab 8 Pers.

Schweinebraten
pro Pers
13,90 €

Magerer Braten aus dem Schweineschinken mit reichlich Kruste, als Beilagen: Salate oder warme Beilagen

ab 8 Pers.

Putenbraten
pro Pers
12,50 €

Saftige geräucherte Putenbrust, ohne Knochen im Ofen gebacken, mit Waldorfsalat und Krautsalat, leckere hausgemachte Remouladensoße

ab 8 Pers.

Bayrisches Büffet
pro Pers
12,50 €

Hausgem. Leberkäse & Weisswurst, Brezel, Krautsalat, Speckkartoffelsalat, warmen Speckkraut und süßem Senf

ab 8 Pers.

Roastbeef
pro Pers
16,50 €

Roastbeef von der deutschen Färse, zart rosa gebraten, kalt aufgeschnitten und auf Platte garniert mit Remouladensoße und Kartoffelgratin - 150 gr pro Pers.

ab 8 Pers.

Grünkohl
pro Pers
13,90 €

mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke aus eigener Herstellung, Röstkartoffeln und Senf

ab 8 Pers.

Grillparty komplett
pro Pers
14,50 €

gemischtes Grillpaket, bestehend aus Fleisch und Grillwurst, verschiedenen Salaten, Baguette, Senf und Grillsaucen

Grill + Gasflasche
50,00 €

Braten ohne Beilagen

Spanferkel
je Kg/€
13,20 €

ab 20 Personen je Kg/€ 12,00
ab 35 Personen je Kg/€ 15,50

Prager Schinken
je Kg/€
15,00 €
Krustenbraten
je Kg/€
20,00 €
Kasseler
je Kg/€
15,50 €
Kräuternacken
je Kg/€
17,00 €
Putenbraten
je Kg/€
20,00 €
Roastbeef
je Kg/€
45,00 €

Deutsche Färse

Bay. Leberkäse
je Kg/€
17,00 €

fein o. grob

Sämtliche Preise beziehen sich auf das Frischgewicht je Kg in Euro inc. Braten

Servicekraft pro Pers. Euro/Std
30,00 €

Suppen - pro Person 0,5 Liter

Kartoffelsuppe
pro Pers
4,50 €
Erbsensuppe
pro Pers
4,50 €
Linsensuppe
pro Pers
4,50 €
Hochzeitssuppe
pro Pers
4,50 €
Hühnersuppe
pro Pers
4,50 €
Gulaschsuppe
pro Pers
5,50 €
Tomatensuppe m. Fleischklößchen
pro Pers
4,50 €

Häppchen/Canapés ab 6 Personen - Caviarbrot auf Silbertablett, festlich dekoriert, gemischte Sorten

nur Wurstaufschnitt
2,00 €
nur Braten
2,30 €
nur Fisch
3,00 €
nur Käse
2,00 €
gemischt alle Sorten
2,50 €

Für den Empfang empfehlen wir 4-5 bzw. zum Abend 6-7 Häppchen á Person.


Beilagen

Kartoffelgratin
pro Pers
3,50 €
gebackene Kartoffel
pro Pers
3,00 €

m. Sourcreme

Chili con carne
pro Pers
6,80 €

mit Rinderhack


Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce
pro Pers
3,20 €
Mousse au chocolate mit Sahne
pro Pers
3,20 €
Obstsalat mit Sahne
pro Pers
3,20 €
Tiramisu
pro Pers
3,50 €
Im Weckglas pro Person
+
1,00 €

Anti Pasti
pro Pers
13,50 €

Champignons, gegrillte Paprika, Zucchini, Tomate/Mozzarella, Vitello Tonnato

Dieser Flyer gilt ab August 2017 und ersetzt alle vorherigen Versionen!

Wir sind stets bestrebt, die vereinbarten Termine hundertprozentig einzuhalten. Sollte uns dies im Einzelfall nicht gelingen, gesteht uns der Kunde eine Toleranz von einer Stunde zu.